A Monthly Shonen Sirius revelou que Akihito Yoshitomi vai regressar com o seu mangá Eat-Man The Main Dish a 26 de janeiro de 2018. Ele acabou de dar por terminado o seu mangá de horror School Ningyo (School Mermaid) a 19 de dezembro de 2017.
Yoshitomi desenhou o seu mangá original Eat-Man de 1996 a 2002. A história segue Bolt Crank, um homem que pode comer qualquer coisa e reproduzi-lo com a sua mão direita. Eat – Man The Main Dish começou a ser lançado na Shonen Sirius em maio de 2014, mas tem estado em hiato há dois anos e meio. O terceiro volume foi publicado em outubro de 2015.
O manga original recebeu adaptações para anime em 1997 e 1998.
