
Com esta imagem promocional o website oficial de Shin Oishinbo (New Oishinbo), uma nova adaptação para série anime do mangá Oishinbo (The Gourmet) de Akira Hanasaki, anunciou que a estreia vai acontecer em 2027.
Ficamos igualmente a saber que a animação foi entregue aos estúdios Synergy SP (A Salad Bowl of Eccentrics) e Vega Entertainment (Good Bye, Dragon Life), a direção é de Ken’ichi Nishida (Good Bye, Dragon Life, Papuwa, Poka Poka Mori no Rascal), o argumento é de Takahiro Nagano (Reincarnated as a Sword two seasons, Plannosaurus Gachi Koseibutsu Bu) e o design de personagens é de Nozomi Kawashige (Good Bye, Dragon Life).
No elenco temos:
- Yōhei Azakami como Shirō Yamaoka
- Hitomi Sasaki como Yūko Kurita
- Akio Ōtsuka como Yūzan Kaibara
Oishinbo começou a ser publicado em 1983 e a Shogakukan lançou o seu 111º volume em dezembro de 2024, altura em que a obra entrou em hiato até aos dias de hoje.
Uma primeira adaptação para série anime estreou em 1988 e terminou em 1992 com 136 episódios pela Shinei Animation. O mangá também inspirou um filme live-action e várias séries live-action.

A história acompanha Shirō Yamaoka, um jornalista do jornal Tōzai Shimbun que trabalha na criação do chamado “Ultimate Menu”, um menu que pretende reunir os melhores pratos e ingredientes da gastronomia japonesa.
Yamaoka é um protagonista bastante peculiar, apesar de trabalhar como jornalista, tem um conhecimento extraordinário sobre comida, ingredientes, preparação e tradições culinárias. Ao lado da colega Yukō Kurita, começa a investigar restaurantes, produtores e especialistas para encontrar os ingredientes e pratos que possam fazer parte do menu.
O grande conflito surge quando o jornal decide enfrentar o desafio de criar o Ultimate Menu contra o “Supreme Menu” do jornal rival. O responsável por este último é ninguém menos que Yūzan Kaibara, um lendário artista e especialista em gastronomia.
O problema é que Kaibara é também o pai de Yamaoka.
A relação entre os dois é um dos elementos centrais de Oishinbo. Yamaoka e Kaibara têm visões muito diferentes sobre a gastronomia e entram frequentemente em confronto. As disputas culinárias acabam por funcionar também como uma extensão do conflito familiar entre pai e filho.









