O site Deadline anunciou que a New Line Cinema contratou Lindsey Beer (Godzilla Vs. Kong, Masters of the Universe) para assumir os roteiros da adaptação para filme da Hello Kitty. Também foi revelado que a empresa Known Universe, que é co-fundada por Lindsey Beer, ira atuar como produtora executiva do filme.
O longa da Hello Kitty está sendo produzida pela New Line Cinema e a FlynnPictureCo e a Warner Bros. lidará com a distribuição mundial do filme.
Beau Flynn, da FlynnPictureCo, é creditado como produtor, com Wendy Jacobson creditado como produtor executivo. O filme é a primeira vez que a franquia terá um filme produzido fora do Japão. Como o projeto ainda está em desenvolvimento, ainda não foi revelado se o filme será live-action, animação 2D, 3D CG ou outro meio, nem foi anunciada uma janela de lançamento do filme.
A Sanrio e o estúdio francês de animação Monello Productions revelaram em fevereiro que estão a produzir uma nova série animada chamada The World of Hello Kitty que tem estreia prevista para o primeiro trimestre de 2021 com 52 episódios.