Dia 18 de novembro a TopSeller vai publicar em Portugal o livro O Restaurante das Receitas Perdidas de Hisashi Kashiwai. Podem comprar aqui com desconto.
Escondido numa pequena rua de Quioto situa-se o extraordinário Restaurante Kamogawa, gerido pelo chef Nagare e a sua filha, Koishi. Esta dupla pai-filha reinventou-se como detetives gastronómicos, oferecendo um serviço que vai muito além da confeção de refeições deliciosas. Graças à investigação culinária a que se dedicam, recuperam receitas perdidas e trazem à lembrança memórias esquecidas.
De um nadador olímpico que sente saudades da marmita bento que o seu pai lhe preparava diariamente em criança, à estrela pop que se lembra da tempura que comeu para celebrar o seu único álbum bem-sucedido, cada cliente que entra no restaurante vê a sua vida mudada para sempre – ainda que, por vezes, não do modo que esperava.
Terno, divertido e muitas vezes comovente, O Restaurante das Receitas Perdidas é uma carta de amor ao poder milagroso das refeições mais saborosas e inesquecíveis.
| ISBN: | 9789895832781 |
| Dimensões: | 150 x 230 x 15 mm |
| Encadernação: | Capa mole |
| Páginas: | 208 |
Hisashi Kashiwai
Hisashi Kashiwai nasceu em 1952 e foi criado em Quioto,no Japão. Depois de se formar em Saúde Dentária na Universidade de Osaka, regressou a Quioto para exercer a profissão.
Dada a sua origem, é convidado regularmente para falar e escrever acerca de tópicos variados sobre a cidade, tanto na televisão como na imprensa.
